World pasta day

3.2 milioni di tonnellate. È la quantità di pasta che l'Italia, leader mondiale del settore, riesce a produrre in un anno. Un prodotto che continua a conquistare il palato di tutti, italiani e stranieri. Da 19 anni la pasta viene celebrata con una festa studiata ad hoc, il World Pasta Day, fissato per il 25 ottobre. A ospitare i festeggiamenti, quest'anno sarà San Paolo del Brasile, con un evento a cui parteciperanno 250 delegati tra pastai, istituzioni, rappresentanti della comunità scientifica, giornalisti e opinion leader del food.